Khamis, 7 Mac 2013

LaNgIT iTU tinGGi: FOOD ADDITIVE (BAHAN TAMBAHAN DALAM MAKANAN)

LaNgIT iTU tinGGi: FOOD ADDITIVE (BAHAN TAMBAHAN DALAM MAKANAN): bahan tambahan dalam makanan (food addtive) bermaksud bahan yang ditambah ke dalam makanan sama ada untk mengekalkan rasa atau meningkatkan ...

FOOD ADDITIVE (BAHAN TAMBAHAN DALAM MAKANAN)

bahan tambahan dalam makanan (food addtive) bermaksud bahan yang ditambah ke dalam makanan sama ada untk mengekalkan rasa atau meningkatkan rasa, kualiti nutrisi dan 'appearance'.
 Bahan tersebut mungkin terdiri daripada:

  1. artificial (tiruan).
  2. natural (semulajadi).
Terdapat 3 tujuan utama penambahan bahan dalam makanan:
  1. untuk meningkatkan kandungan nutrisi: cth: penambahan iodin ke dalam garam membantu untuk mengurangkan risiko penyakit goitre.
  2. untuk mengekalkan kesegaran dan kualiti produk: cth: propionates, yang terdapat secara semulajadi di dalam keju, telah digunakan dalam pembuatan roti untuk mengelakkan pertumbuhan kulat.
  3. untuk membantu sewaktu aktiviti emprosesan dan penyediaan makanan: cth: emulsifier seperti lecithin daripada kacang soya membantu mengekalkan campuran dan meningkatkan tekstur makanan.
E - setiap bahan tambahan di wakili dengan huruf ini.
  1. warna: E100 - E199
  2. pengawet: E200 - E299
  3. antioxidant, acidity regulator: E300 - E399
  4. pelikat, stabilizer, emulsifier: E400 - E499
  5. anti caking agent: E500 - E599
  6. perasa: E600 - E699
  7. antibiotik: E700 - E799
  8. glazing agent, sweetener: E900 - E999
  9. bahan kimia: E1000 - E1599
Lancet, 2007: pewarna tiruan @ pengawet  sodium benzoate (atau kedua - duanye) di dalam makanan mampu menyebabkan enigkatan hyperactivity pada kanak - kanak berumur 3 tahun dan 8 -9 tahun dalam populasi.

ok kawan - kawan..fikir2kan la ye..will be continued...hehe

Sabtu, 2 Mac 2013

kENapa BoLa ITu BulAt?

Bola..oh bola...seronok giler tengok bola..terutamanye kalau team y disokong 2 menang..bersorak kot satu kampung...persoalannya, kenapa bola sepak 2 bulat?kenapa xde bulu2 mcm bola badminton, x lonjong mcm bola ragbi?...



jawapannye adalah:

  1. kalau bola sepak x bulat, kite x panggil dah tu bola sepak...panggil bola lain dah...
  2. kalu bola sepak x bulat..mcm mane die nak berguling2 apebile di sepak..
  3. kalu bola sepak x bulat..sebaliknye bentuk segitiga..xrase naye ke pemain tu nak sepak?tercucuk2 kat badan kot...
  4. kalu bola sepak x bulat..bila wat sepakan bola tinggi semua pemain akan lari, xnak sambut bola 2...safety 1st maaaa....
  5. kalu bola sepak x bulat...akan meningkatkan lagi kos perbelanjaan permainan bola sepak..pemain kene pakai bau ala2 hoki ais @ football (ni kalau bola 2 bentuk die tajam2, @ ade bucu)..
  6. kalu bola sepak x bulat...xde lah permainan bola sepak...xde orang tidur lambat sebab tengok bola..xde lah orang tinggal solat sebab bola...huu.
renung2kan...setiap yang terjadi pasti ada hikmahnye..

Jumaat, 1 Mac 2013

KeNApa LanGit Itu TInggi??

cantiknye langit....waktu matahari terbit...waktu matahari terbenam..waktu lepas hujan...cantik sangat..lagi2 bila cahaya matahari tembus daripada celah2 awan...tapi kenapa tinggi sangat?kan bez kalu dapat pegang...kenapa langit tinggi sangat?? 



jawapannya adalah:
  1. dah tu ciptaan yang Maha Esa.....
  2. kalu langit tu rendah, nama die bukan langit dah..mungkin langut,langat @langot..
  3. kalu langit tu rendah, manusia x hargai dah..lumrah manusia bila berjauhan baru saling menghargai..
  4. kalu langit tu rendah..mesti ramai manusia yang kene petir..jalan pun ngecas2..awan mendung mengandungi cas2 elektrik apabila bergesel antara satu sama lain..
  5. kalu langit tu rendh..bermaksud kite berada dekat dengan matahari...sinaran uv akan menjadikan kite gelap..nak ke????.
  6. kalu langit tu rendah..xkan wujud pepatah bagai langit dan bumi..pepatah tu akan jadi bagai langit bersama2 bumi..coz same taraf dah..
  7. kalu langit tu rendah..xyah susah2 manusia cipta roket naik ke sane..pakai hlikopter@belon panas je..so kirenye xwujud la job angkasawan...hehehe..
fikir2 kan lah..setiap kejadian pastinye ade hikmah disebaliknye..